Krabový šalát s hubami
Šalát pripravený podľa tohto receptu je sýty a má výraznú hubovú chuť. Okurky a zelenina mu dodávajú sviežosť. Pre takýto šalát je možné použiť aj kyslú smotanu.
Huby
500 g (šampiňóny)
Krabie paličky
400 g
Vajcia
5 ks (uvarené natvrdo)
Okurky
4-5 ks (čerstvé)
Cibuľa
1 ks
Majonéza
Petržlen
Na prípravu krabového šalátu s hubami nasekáme huby a orestujeme ich na rastlinnom oleji.
Okurky a vajcia nakrájame na kocky, krabie paličky na slamenky, cibuľu na malé kocky.
Všetko zmiešame, osolíme podľa chuti a pridáme jemne nasekanú petržlenovú vňať.
Krabový šalát s hubami dochutíme majonézou a podávame na stôl na jednom spoločnom tanieri alebo porčne.
© Наталья Лиханова
(4/5)
