Receptas atgaivinančiam ir labai naudingam indiškam kokteilis, suteikiantis sveikatą, energiją ir grožį. Lasas yra garsus kokteilis, turintis savo istoriją, kilmės šalys yra Pakistanas ir Indija. Šiose šalyse svečius tradiciškai pasitinka būtent šiuo kokteiliu. Jį taip pat patiekia pietų metu, jis sumažina karščiųjų prieskonių poveikį, kurie tokie populiariai naudojami Indijoje. Pagrindą sudaro jogurtas (daigas) derinys su vandeniu ir prieskoniais. Lasas kokteilis gali būti ir vaisinis - bananų, mangų, mėlynių ir kt. Iš tikrųjų yra daug receptų ir galima eksperimentuoti su prieskoniais pagal savo skonį.
Banano lasiui:
Jogurtas
1 stiklinė
Vanduo
1,5 stiklinės (ledytos)
Bananas
2 vnt. (brandūs)
Cukrus
2 šaukštai (arba medus)
Limonino žievelė
0,5 arb. šaukštelio
Paprastam lasiui:
Jogurtas
1 stiklinė
Vanduo
1,5 stiklinės (ledytos)
Druska
1 šaukštas
Kmynai
1 šaukštas
Čili pipirai
1 vnt. (žalias pagal norą)
Receptas lasio labai paprastas, visus ingredientus sumaišome mikseryje ir maišome 15-20 sekundžių.
Tuoj pat pilame į stiklines ir patiekime.
Nesaldžiam lasio, stiklineje smulkiai pjausime kmyną ir čili pipirą. Tada taip pat viską sumaišome mikseryje ir patiekime.