Labai populiari indiška gėrimo - "masala" arbatos - receptas. Ši arbata suteikia energijos, prabunda - puikus ryto gėrimas. Tai skanus ir sveikas gėrimas, jis stiprina imunitetą ir padeda šaltuoju metų laikotarpiu. Tai tik keli jo teigiamų savybių. Būtinai išbandykite!
Vanduo
1,5 stiklinės (350 g)
Pienas
1 stiklinė (250 g)
Imbieras
2 šaukštai (šviežiai tarkuotas šaknis)
Arbata
2 šaukštai (juodas lapinis)
Kardamonas
1 šaukštelis (šviežiai maltas)
Cukrus
pagal skonį arba medus
Norint paruošti imbiero arbatą su pienu ir kardamonu, nedideleje puode įpilame vandens, pridėkime imbiero ir arbatos lapelius. Pastatome ant ugnies, užviriname ir viriname 1 minutę.
Tada įpilame pieno ir vėl užviriname. Nuimame nuo ugnies, pridedame kardamoną, gerai išmaišome. Vėl pastatome ant ugnies ir užviriname, pridėdami cukrų pagal skonį.
Geriau naudoti rudąjį cukrų, jis suteiks arbatai papildomo karamelės skonio. Taip pat galite naudoti medų vietoje cukraus.