Bulvės keptos su sūriu
Receptas šių keptų bulvių yra labai paprastas, bet skanus ir aštrus! Šios keptos su sūriu bulvės iškart primena vasaros poilsiavimą miške prie upės. Šios bulvės, žinoma, ne tokios aromatingos kaip ant laužo, bet šiame variante taip pat gaunasi labai skanios.
Bulvės
8 vnt.
Sūris
200 g (kietas)
Kiaušiniai
2 vnt.
Saulėgrąžų aliejus
4 š. š.
Sezamas
1 š. š.
Kmynai
1 š. š.
Saulėgrąžų sėklos
1 š. š.
Juodasis pipiras
pagal skonį
Norėdami paruošti bulves keptas su sūriu, pjaukite bulves per pusę, patepkite pjūviškai aliejumi ir sudėkite ant kepimo skardos pjūviais į viršų. Kepkite bulves 40 minučių, kai temperatūra 225 laipsniai.
Sūrį sutarkuokite, sumaišykite su kiaušiniais, pasūdykite ir perrasite.
Padėkite masę ant keptų bulvių, pabarstykite sezamo sėklomis, kmynais, saulėgrąžų sėklomis ir dedame į orkaitę dar 5 minutes.
Pateikite bulves keptas su sūriu kartu su daržovėmis arba kaip garnyrą prie mėsos.
© Наталья Лиханова
(5/5)
