Insalata con bastoncini di granchio, ananas e formaggio
Una ricetta veloce di un'insalata molto gustosa e festiva. L'insalata è piuttosto sostanziosa, l'ananas conferisce un tocco piccante e di freschezza. Si può servire in un'insalatiera o distribuire in cestini di wafer.
Ananas
1 barattolo (conservato 500 g)
Bastoncini di granchio
300 g
Formaggio
150 g (duro)
Uova
5 pezzi (sode)
Mais
1 barattolo (conservato 340 g)
Maionese
Cipolla verde
1 mazzetto
Per preparare l'insalata con bastoncini di granchio, ananas e formaggio, tagliamo ananas, formaggio, bastoncini di granchio e uova a cubetti.
Mettiamo in una ciotola e aggiungiamo mais, cipolla tritata finemente e maionese. Mescoliamo bene il tutto.
Mettiamo l'insalata con bastoncini di granchio, ananas e formaggio in frigorifero, deve riposare per un po'. Serviamo l'insalata, decorando con erbe aromatiche.
© Наталья Лиханова
(5/5)
