Insalata di pollo e fagioli
Ricetta per un'insalata nutriente e salutare. Questa insalata è ricca di proteine, sazia bene ed è perfetta per chi segue una dieta sana e a basso contenuto calorico. Deliziosa e salutare!
Pollo
450 g (petto bollito)
Fagioli
200 g (lessi)
Peperone dolce
2 pezzi (rossi)
Olio d'oliva
2 cucchiai (o di semi di girasole)
Salsa di soia
2-3 cucchiai
Pepe nero
macinato q.b.
Per preparare l'insalata di pollo e fagioli, tagliare la carne a cubetti piccoli.
Tagliare il peperone dolce a strisce sottili.
In una ciotola mescolare la carne di pollo e il peperone dolce, aggiungere i fagioli, condire con olio vegetale e salsa di soia. Aggiungere anche pepe nero macinato a piacere. Mescolare e lasciare riposare l'insalata per un po'.
Insalata di pollo e fagioli pronta!
© Наталья Лиханова
(4/5)
