Empanadillas fritas
¡Una receta muy deliciosa y muy simple! Para mí, este plato fue todo un descubrimiento. Estas empanadillas recuerdan a pequeñas chebureki: con una capa crujiente por fuera y un relleno jugoso por dentro, ¡simplemente para chuparse los dedos! Una opción maravillosa para recibir visitas inesperadas. Puedes utilizar cualquier tipo de empanadillas (caseras o de supermercado), salsas y especias - según tu propio gusto.
Empanadillas
Aceite de girasol
Sal
Para preparar las empanadillas fritas, tomamos una sartén, echamos aceite vegetal (generosamente) y lo calentamos un poco. Colocamos las empanadillas, cubrimos con una tapa y freímos hasta que estén doradas por ambos lados. Es importante freír a fuego bajo y con la tapa cerrada. Servimos las empanadillas con ensalada y salsa a tu gusto. ¡Y listo! ¡Las empanadillas fritas están listas!
Es mejor usar empanadillas normales en forma de media luna o redondas (del modelo soviético, sin pellizcos), ya que se dorarán mejor y serán más sabrosas.
© Наталья Лиханова
(4/5)
