Täidetud bageet

Täidetud bageet - фото рецепта
Originaalne suupiste retsept, lihtne valmistada. Saad täiusliku rullbötsi, mis sobib ideaalselt piknikule. Täidetud bageet valmistatakse ette, tal on ahvatlev välimus ja suurepärane maitse.
Leib
1 tk (bageet)
Vorstid
400 g (keedetud)
Kurgid
200 g (soolatud)
Või
150 g (pehme)
Sinep
1/2 spl
Sidrunimahl
1/2 spl
Sool
maitse järgi
Must pipar
jahvatatud, maitse järgi
Et valmistada täidetud bageet, lõigake see pikkupidi ja eemaldage sisu.
Tükeldage sisu peeneks ja kuivatage see ahjus.
Kurgid lõigatakse peeneks kuubikuks.
Samuti lõigatakse vorstid kuubikuteks.
Segage kurgid ja vorstid sidrunimahla, sinepi, pehmendatud või. Lisage sellele segule ettevalmistatud sisu, segage veel kord ja maitsestage soola ja pipraga.
Täidame saadud seguga bageedi. Mitte liiga tihedalt, et oleks võimalik lõiget ühendada.
Seejärel mässige bageet toidukilesse ja pange külmikusse 3 tunniks või üleöö. Enne serveerimist lõigake täidetud bageet viiludeks. Kaunis ja maitsev!