Това ястие ще бъде прекрасно украшение, особено за детската празнична трапеза. Наскоро празнувах рождения ден на дъщеря ми и направих този салат, който предизвика вълна от възхищения сред момичетата. Салатът не само е красив, но и много вкусен и наситен. Пригответе салата по този рецепт, това е красиво и много вкусно!
Крекери
100 г (солени)
Бели капии
160 г
Краставици
160 г
Колбаса
120 г (полу-пушена)
Домати
250 г
Царевично зърно
1/2 буркан (консервирано)
Маслинки
1 буркан (300 мл) черни без кошници
Чипс
"Прингълс" (или други широки чипсове)
Яйца
4 броя
Майонеза
За салата "Слънчоглед" ще са ви нужни досита голямо плоско блюдо или чиния. Нарежете на кубчета (или на брусчета) краставиците, доматите, колбасата и нарязаната капия. Варете яйцата, вземете жълтъците и ги настъргайте на фино ренде (или ги изстъргайте със ситно пръчило). Всяка маслина я разрежете наведнъж. Салатата се нарежда наслагвайки слоеве, всеки слой (с изключение на първия) се намазва с леко (!) количество майонеза.
1-ви слой: крекерите се смилат, не твърде нафино, и се разбъркват с майонеза.
2-ри слой: настъргана и леко подсолена капия.
3-ти слой: краставици
4-ти слой: колбаса.
Вместо колбаса може да се вземе варено пилешко месо.
Украсете салата "Слънчоглед". По ръба на салата нарежете оливките на два реда. Средата пръснете с жълтъци. И преди самото сервиране поставете чипсове във формата на листата на слънчоглед.
От черни и зелени маслинки може да направите миличка буболечка, също така можете да направите божур корабче, използвайки домат. Разглеждайте, децата ще го оценят!