Сырный суп с куриными сердечками
Простой и не хлопотный рецепт супа , который заберет у вас совсем немного времени. Если вы гадаете чтобы такого быстренько приготовить на обед, приготовьте этот суп - это быстро, сытно и вкусно!
Первые блюда
5/5
Ингредиенты
| Куриные сердечки | 600 г |
| Бульон (или вода) | 2 л |
| Картофель | 4-5 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сыр плавленный | 100 г |
| Лапша | 50 г (по желанию) |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Сырный суп с куриными сердечками
1
Для приготовления сырного супа, берем сердечки хорошо промываем их и разрезаем на две части, убираем сгустки крови и отрезаем ненужные части.
2
Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем в течении 2 минут на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом .
3
Затем добавляем куриные сердечки, солим и перчим по вкусу и тушим все вместе 15 минут под закрытой крышкой.
4
В кипящий куриный бульон (можно овощной или просто воду) закладываем порезанный небольшим кубиком картофель и тушеные с овощами сердечки. Варим суп до полного приготовления картофеля (минут 10)
5
В самом конце добавляем сыр порезанный кубиком, лапшу (я не добавляла) и зелень. Хорошо перемешиваем до полного растворения сыра.
Сырный суп с куриными сердечками готов! Смачного!