Salade de betteraves à la hareng fumé
Une autre recette de salade rapide et facile. Un mélange très intéressant se produit, si vous aimez les plats épicés, augmentez la quantité d'ail et ajoutez un peu de poivre rouge.
Betteraves
0,5 kg
Poisson fumé
1 pc (hareng)
Ail
2-3 gousses
Noix de Grenoble
5-6 pcs
Mayonnaise
Pour préparer la salade de betteraves à la hareng fumé, faites cuire les betteraves, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Épluchez le hareng, retirez la chair, enlevez toutes les arêtes et coupez-la également en petits cubes.
Râpez l'ail sur une râpe fine, hachez les noix (pas trop finement).
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez de la mayonnaise selon votre goût - la salade de betteraves à la hareng fumé est prête!
© Наталья Лиханова
(4/5)
