Salade "Tournesol"

Ce plat sera un excellent élément de décoration, surtout pour une table de fête pour enfants. Récemment, nous avons fêté l'anniversaire de ma fille et j'ai préparé cette salade qui a provoqué un enthousiasme chez les jeunes filles. La salade n'est pas seulement belle, elle est aussi très délicieuse et nourrissante. Préparez la salade selon cette recette, c'est beau et très savoureux!

Craquelins

100 g (salés)

Chou blanc

160 g

Concombres

160 g

Saucisse

120 g (fumée)

Tomates

250 g

Maïs

1/2 boîte (en conserve)

Olives

1 boîte (300 ml) noires dénoyautées

Chips

"Pringles" (ou autres chips larges)

Œufs

4 pièces

Mayonnaise

Pour la salade "Tournesol", vous aurez besoin d'un grand plat ou d'une assiette plate. Coupez en cubes (ou en bâtonnets) les concombres, les tomates, la saucisse et émincez le chou. Faites cuire les œufs, prenez les jaunes et râpez-les finement (ou écrasez-les à la fourchette). Coupez chaque olive en deux. Disposez la salade en couches, en enduisant chaque couche (sauf la première) d'une petite (!) quantité de mayonnaise. 1ère couche : émiettez les craquelins, pas trop finement, et mélangez avec de la mayonnaise.

2ème couche : chou émincé et légèrement salé.

3ème couche : concombres

4ème couche : saucisse.

Vous pouvez également utiliser du poulet cuit à la place de la saucisse.

5ème couche : tomates. 6ème couche : maïs en conserve.

Décorez la salade "Tournesol". Disposez les olives en deux rangées sur le bord de la salade. Saupoudrez le centre avec les jaunes d'œufs. Et juste avant de servir, disposez des pétales de tournesol avec des chips.

Avec des moitiés d'olives noires et vertes, vous pouvez créer une jolie petite coccinelle, ou utiliser une tomate pour réaliser une vache. Laissez libre cours à votre imagination, les enfants apprécieront!

(4/5)