Şekersiz Peynirli Pancake
Şekersiz peynirli pancakeler kızarmış ve kabarık olur, çok başarılı bir tarif. Kremayla, reçelle, yoğurtla, bal ile harika giderler...
Peynir
600 g
Yumurta
2 adet
İrmik
2 yemek kaşığı
Tuz
2/3 çay kaşığı
Şekersiz peynirli pancake yapmak için, yumurtaları çırpın, peyniri, irmiği, unu, tuzu ekleyin. Hepsini karıştırın ve 30 dakika bekletin.
Ardından karışımdan pancakeler şekillendirin, un (veya irmik) ile kaplayın.
Her iki tarafını da kızarana kadar kızartın.
Şekersiz peynirli pancakeleri kayısı reçeliyle servis yaptım ve üzerlerine biraz portakal kabuğu rendesi serptim.
© Наталья Лиханова
(4/5)
